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【岳紘木炭 】1.8公斤紅樹林木炭

【岳紘木炭 】1.8公斤紅樹林木炭

NT$150
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Description

🔔尺寸款式齊全歡迎逛逛|

🔔台中市西屯區安和路2-7號|海怪野行潛水露營


【商品外觀】

.自然斷面光亮。

.長度約5-20公分。

.平整,完全炭化成黑色。


【製作方式】

製作原料採用百分之百純天然紅樹林5-8年生 (合法經濟林)。

裁切固定尺寸後入大型土窯燒製。

燒製時間依照窯體大小、入柴數量而異。(燒製時間最短15天,最長30天。而木頭製成炭,於物質不滅定律中並不會對環境造成額外負擔,絕對天然又環保。)


【使用特性】

耐燒:由於密度較一般雜木炭高過1-3倍,故燃燒時間相對高出許多。平均燃燒時間為1.5-2小時。

穩定:由於紅樹林屬海水木種,生長週期較為穩定,故炭化後的炭品,收縮與釋放都較為均勻,燃燒時降低食材燒焦機率;相較山林木種,容易受雨季與旱季影響,造成樹木生長存在劇烈變化,容易爆裂。

煙、味:燒製過程有80%-90%炭化,促使木頭本身的雜質去除,僅保存中心些許木質,於燃燒時產生自然炭香。

溫度:平均溫度可達300度以上,續航力為一般原木黑炭中的王者。


【商品規格】

原料 :紅樹林 (水筆仔)

產地 :印尼、越南、泰國、馬來西亞

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