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【TURK】熱鍛斜紋 雙耳平底鍋 28CM

【TURK】熱鍛斜紋 雙耳平底鍋 28CM

NT$2,430
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Description
【商品規格】
尺寸:
鍋口直徑:28cm
鍋底直徑:21cm
高度:2.9cm
總長(含雙耳):31.5cm
重量:1.5kg
-
包裝:
28cm:29 x 33.5 x 10cm / 1.6kg
款式:20cm、24cm、28cm
材質:熟鐵
產地:德國
內容:土克鍋 x 1
適用爐具:
瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;
不可用於微波爐、洗碗機

【商品說明】
雙耳鐵鍋 X 用途廣泛
烹煮 / 擺盤 / 烤箱
料理過後即刻上桌
鐵板視覺,味蕾奔放

德國百年鐵鍋品牌,雙耳造型攜帶便利不佔空間,
烹煮過後即刻上桌,尤其煎煮過後的牛排直接呈上,
不僅刺激味蕾,視覺更是一大享受,天然無塗層、
導熱快保溫持久,獨特的鑽石紋使食材不沾黏,
受熱均勻,甚至可以放進烤箱使用。

高純度熟鐵熱鍛,粗獷美學黑魂上陣
-軍風愛好者不容錯過的野炊料理幫手‧
美味×風格絕不妥協-熟鐵有著良好的受熱均勻性,
且能縮短料理時間,質地強韌、受撞擊也不易碎裂,
特別適合戶外使用,為注重野外飲食、
風格儀式感的野炊玩家們,帶來實用且美觀的雙重享受。

雙耳環式提把 ,烤箱料理輕鬆達成
-整體體積更小.實現更多料理可能-
專業手工焊接鍋與柄,不多加修飾的粗獷美感,
兩邊提手穩固拿取,更便於放入烤箱烹調。
環式提把,提供便利的掛曬與收納方式。

獨特鑽石格紋 / 緊鎖美味的秘訣 煎煮肉排的最佳鍋具
-梅納反應全然發揮.煎出金黃焦糖色澤的完美肉排-
斜格溝紋利於儲存油脂與肉汁,
調味更易完整沾覆,無拋光,無添加塗料,
多次使用後逐漸形成保護油,物理性不沾效果,
降低黏鍋、燒焦與油的使用量,
輕鬆端出一盤健康又美味的嫩煎牛排!

從爐面到餐桌 美觀×保溫 大廚上菜一次到位
-豐富戶外桌上饗宴.澎湃野炊料理霸氣上菜-
料理完無須另盛至盤中,直接上桌更顯大器,
並有良好的保溫效果,每一口都是熱騰騰的美味。

熱鍛造鐵鍋659系列-雙耳
28cm-約3-4人份,適合烹煮多人料理,
例如整條魚、肉排,或並排烤沙丁魚等 

-
【注意事項】
・嚴禁放入微波爐中使用。
・鐵柄在長時間烹煮後可能會發燙,
    請配戴手套或抹布再碰觸提把。
・鐵鍋出廠時為避免生鏽,塗抹了一層食用油,
    部份食用油會產生透明結晶體,此為正常現象,
    不影響商品功能。
・以下行為請避免,恐造成鐵鍋變形:
1.請勿乾燒鍋具。
2.請勿在鐵鍋加熱後,立即以冷水沖洗。
3.避免不當衝擊碰撞。
4.避免火力過大,盡量使用中小火烹煮。
5.不建議使用電磁爐等加熱面板爐具,
   環狀加熱可能導致鍋底膨起。
6.輕微變形凸起或有刮痕基本不影響使用。

【清潔與保養】
1.請勿放入洗碗機清洗。
2. 開鍋後請勿使用清潔劑洗滌。
3. 以溫水及刷子清潔後,經小火加熱烘乾,
    再於表面抹上食用油,
    以預防生鏽。
4. 若有生鏽產生,請直接以鋼刷等器具刷除鏽蝕,
    再上油保養鍋面即可。
5. 開鍋清潔後仍有黑漬,此為熟鐵中的碳元素,食用無礙,
    隨著保養次數增加,將會漸漸形成保護膜,減少此狀況產生。
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