Name: 【TURK】 熱鍛斜紋 長柄平底鍋 28CM
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Price: 1959.0 TWD
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【TURK】熱鍛斜紋長柄平底鍋 28CM

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Description

【商品規格】

尺寸：

鍋口直徑 : 28 cm

鍋底直徑 : 21 cm

高度 : 3.1 cm

重量：1.5kg

包裝：

28cm：32.2 x 44 x 10cm / 1.57kg

款式：28cm

材質：熟鐵

產地：德國

內容：土克鍋 x 1

適用爐具：

瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用；

不可用於微波爐、洗碗機

【商品說明】

德國名鍋百年工藝

熱鐵鑄鍋 X 急速導熱

料理達人一致好評

比鑄鐵鍋更勝一籌

德國硬派鐵鍋 / 一躍成戶外料理廚神

-自1857年以來的百年鍛造工藝．

一把能世代傳承的鍋具-

熟鐵製鍋具，導熱速度快，

保溫效果持久，鎖住食材滋味，

輕鬆創造宛如鐵板料理的美味佳餚。

又比一般鑄鐵鍋輕巧，風靡全球露營、野炊愛好者，

即使是機露旅者，也能在深山野林吃上一頓美食。

高純度熟鐵熱鍛，粗獷美學黑魂上陣

-軍風愛好者不容錯過的野炊料理幫手‧

美味×風格絕不妥協-

熟鐵有著良好的受熱均勻性，

且能縮短料理時間，質地強韌、

受撞擊也不易碎裂，特別適合戶外使用，

為注重野外飲食、風格儀式感的野炊玩家們，

帶來實用且美觀的雙重享受。

焊接勾式長柄，實現直接篝火料理

-野地直火料理‧體驗最接近原始的野炊烹飪-

專業手工焊接鍋與柄，不多加修飾的粗獷美感，

長柄因槓桿原理，能減少手部提取負擔，

更能遠離火源，讓直火料理更安全的實行。

可吊式勾柄，提供便利的掛曬與收納方式。

獨特鑽石格紋 / 緊鎖美味的秘訣，

煎煮肉排的最佳鍋具-梅納反應全然發揮．

煎出金黃焦糖色澤的完美肉排-

斜格溝紋利於儲存油脂與肉汁，

調味更易完整沾覆，無拋光，

無添加塗料，多次使用後逐漸形成保護油，

物理性不沾效果，

降低黏鍋、燒焦與油的使用量，

輕鬆端出一盤健康又美味的嫩煎牛排！

從爐面到餐桌美觀×保溫大廚上菜一次到位

-豐富戶外桌上饗宴．澎湃野炊料理霸氣上菜-

料理完無須另盛至盤中，直接上桌更顯大器，

並有良好的保溫效果，每一口都是熱騰騰的美味。

熱鍛造鐵鍋652系列-長柄

28cm-約3-4人份適合烹煮多人料理，

例如整條魚、肉排，或並排烤沙丁魚等。

【注意事項】

・嚴禁放入微波爐中使用。

・鐵柄在長時間烹煮後可能會發燙，

請配戴手套或抹布再碰觸提把。

・鐵鍋出廠時為避免生鏽，塗抹了一層食用油，

部份食用油會產生透明結晶體，此為正常現象，

不影響商品功能。

・以下行為請避免，恐造成鐵鍋變形：

1.請勿乾燒鍋具。

2.請勿在鐵鍋加熱後，立即以冷水沖洗。

3.避免不當衝擊碰撞。

4.避免火力過大，盡量使用中小火烹煮。

5.不建議使用電磁爐等加熱面板爐具，

環狀加熱可能導致鍋底膨起。

6.輕微變形凸起或有刮痕基本不影響使用。

清潔與保養

1.請勿放入洗碗機清洗。

2. 開鍋後請勿使用清潔劑洗滌。

3. 以溫水及刷子清潔後，經小火加熱烘乾，

再於表面抹上食用油，以預防生鏽。

4. 若有生鏽產生，請直接以鋼刷等器具刷除鏽蝕，

再上油保養鍋面即可。

5. 開鍋清潔後仍有黑漬，此為熟鐵中的碳元素，

食用無礙，隨著保養次數增加，

將會漸漸形成保護膜，減少此狀況產生。

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